Вместе с руководителем пресс-службы Самарского центра спортивной подготовки при областном минспорта Евгением Петровым мы попросили ведущих атлетов региона рассказать, как они проводят свое время.
Готовлю хачапури
Для одной порции вам понадобятся: сыр сулугуни (на ваш вкус, главное, чтобы хорошо плавился), 300 граммов творога, рисовая мука — 4 столовые ложки, одно яйцо, один желток.
Творог размять вилкой, добавить яйцо и муку. Затем все тщательно перемешать, чтобы тесто хорошо держало форму.
Далее формируем лодочку. Выкладываем натертый сыр по краям и слегка заворачиваем их, чтобы сделать бортики. В середину добавляем оставшийся сыр, предварительно слегка подсолив, и отправляем в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 20 минут, до образования румяной корочки.
Достаем почти готовое хачапури и делаем в середине углубление. В него аккуратно добавляем желток и снова отправляем в духовку на 3-5 минут. Приятного аппетита!
Изучаю языки
Занимаюсь йогой
Осваиваю фотошоп
— Для меня самоизоляция — это период воплощения намеченных планов и задумок, — говорит член сборной России по легкой атлетике в тройном прыжке, мастер спорта международного класса Александр Юрченко. — На данный момент осваиваю графический редактор Рhotoshop, занимаюсь игровыми серверами и их продвижением. Нельзя сказать, что это моя возможная будущая работа после спорта. Скорее, хобби. Ежедневно отвожу ему по 5-7 часов. Уверен, спустя некоторое время станет легче. В будущем, если все получится, это глобальная работа для целой команды, в которой каждый принимает непосредственное участие. Это и наполнение группы в социальных сетях, и мониторинг серверов, и многое другое. Всегда хотел заняться этим раньше, но было сложно совмещать интенсивную спортивную жизнь и реализацию своего коммерческого проекта. Про тренировки, конечно же, не забываю, занимаюсь регулярно. Отношусь к самоизоляции как к вынужденной мере, поэтому ее не нарушаю и ответственно подхожу ко всем рекомендациям по сохранению своего здоровья и здоровья окружающих.
Собираю мозаику
Вникаю в экономику
Погружаюсь в приключения
— Очень важно, чтобы в период самоизоляции были повод, желание и мотивация заниматься физическими упражнениями дома, — убежден мастер спорта международного класса, член сборной России по тхэквондо Рафаиль Аюкаев. — Для многих лень часто доставляет огромное количество сложностей. Но я не из таких. Активно поддерживаю свою спортивную форму, делаю зарядку. Иначе сложно будет вернуться на прежний уровень. Да и обидно растерять потенциал, который так долго и с таким трудом нарабатывался. Поэтому большую часть времени в самоизоляции я трачу на тренировки. А свободное от них время провожу за компьютерными играми. Я фанат виртуальных приключений. Уверен, что скоро все наладится и мы вернемся к привычной жизни. Компьютерная игра, рекомендованная Рафаилем Аюкаевым: Red Dead Redemption 2 (оформлена в духе вестерна).
Фото обложки: pixabay.com