Турецкие отельеры задумались идеей отменить либо трансформировать систему «все включено». Об этом пишут «Известия».
Президент Ассоциации туристических агентств Турции Фируз Баглыкайя рассказал, что питание гостей по принципу шведского стола подразумевает открытую выкладку блюд и пользование общими столовыми приборами. Это, по его словам, недопустимо в условиях пандемии.
Баглыкайя отметил, что выходом из положения может стать предоставление питания по меню. Дополнительными аргументами в пользу такой инициативы он назвал то, что отказ от шведского стола позволит контролирование социальной дистанции, а также сокращение количества пищевых отходов и экономию средств.
Опрошенные изданием эксперты усомнились в реализации такого плана. Так, руководитель одной из сети турагентств отметил, что «Анталья и all Inclusive — едва ли не синонимы. Отказ от этой системы — серьезный риск не заполнить гостиницу даже в хороший год».
Турецкие отельеры опасаются, что после наступления "посткоронавирусной эпохи" туристы по-прежнему будут бояться поездок в другие страны, а выкладка блюд в ресторанах отелей в формате шведского стола ещё сильнее оттолкнёт их от путешествия. Об этом сообщают "Известия".
— Такой формат подразумевает открытую выкладку блюд и пользование одними и теми же приборами, что в условиях распространения вируса недопустимо, — рассказал журналистам президент Ассоциации туристических агентств Турции (TURSAB) Фируз Баглыкайя.
По его словам, гораздо разумнее в такой ситуации было бы изменить ставший привычным для турецких курортов принцип "всё включено" и перейти на предоставление питания по меню. В качестве дополнительных аргументов такого шага, помимо душевного спокойствия отдыхающих, Баглыкайя называет контроль социальной дистанции, а также снижение количества пищевых отходов.
В то же время эксперты отмечают, что вместо желаемого результата в виде повышения привлекательности для туристов турецкие курорты могут испытать совсем обратный эффект. Это объясняется тем, что для многих, кто выбирает Турцию в качестве места отдыха, слова Анталья и all Inclusive ("всё включено") — едва ли не синонимы. Отказавшись от полюбившегося формата, есть риски не заполнить гостиницу даже в хороший год.
Ранее Лайф сообщал, что Правительство Турции выставило на продажу остров в Эгейском море.