Сытного стола вам, мои дорогие друзья!
Сегодня я хочу поделится с вами рецептом потрясающе вкусной и полезной творожной запеканки.
Для тех, кто придерживается ПП и следит за своей фигурой, будет по вкусу. Запеканка без муки и сахара получилась воздушная и очень нежная по консистенции.
Для запеканки мне понадобится:
- 500 г не жирного творога
- 4 яйца
- 2 ст. л крахмала с горкой
- 2 ст. л сметаны
- 1 уп. ванилина
- Шоколадные кусочки
- Сахарозаменитель
Творог я взбил миксером вместе с 4 желтками, крахмалом, пакетиком ванилина и сахарозаменителем до однородной консистенции.
Сахарозаменитель я использую на основе природных компонентов, таких как стевия.
Далее, я взбил миксером 4 белка до плотной пены.
Взбитые в пену белки я аккуратно перемешал с горстью шоколадных шариков и творожной массой.
Получившуюся воздушную массу я аккуратно переложил в форму для запекания и разравнял.
Запеканку я готовил в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Как видите, рецепт очень просто, приготовить может каждый. Приятного аппетита! 🔥👍
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Друзья! Буду благодарен если вы поможете в развитии моего канала. Поделитесь этим рецептом с друзьями на своих страничках в социальных сетях или мессенджерах! 😋👍