добрый день уважаемые читатели ,май месяц это сезон когда у нас появляется зелень ,и особое место среди этой зелени занимает зеленый лук польза зеленого лука заключается в том что он, очень богат полезными веществами, химический состав зеленого лука ,включать такие витамины как витамин а , витамин c, витамины группы b, кроме этого в составе лук очень много макро и микроэлементов, это натрий , калий ,железо ,селен имеет фосфор кальций цинк марганец ,в нем также имеются такие вещества как хлорофилл флавоноиды.
Эфирные масла придают луку особый характерный для него аромат основное полезные свойства, лука это лечение и профилактика, всевозможных простудных и вирусных заболеваний, когда мы потребляем этот овощ то мы повышаем свой иммунитет, и повышает защитные силы организма все это благодаря тому что в составе лука имеется много витамина, c много флавоноидов и фитонцидов, эти полезные вещества помогают бороться организму с различными вирусами ,и бактериями фитонциды еще борется с теми бактериями, которые появляются при таких заболеваниях ,как дизентерия ,дифтерия, туберкулез они также подавляет развитие стрептококков, огромное количество цинка содержится в зеленом луке ,а этот микроэлемент необходим для нашего здоровья и работоспособности он также отвечает за здоровье волос и ногтей.
Зеленый лук препятствует применению атеросклероза и имеет мочегонный эффект, много в зеленом луке железо и хлорофилла эти элементы .Следует сказать и о противопоказаниях но мы бы прежде всего должны употреблять лук зеленый лук в умеренных количествах ,чтобы он нам не навредил, а какие еще противопоказаниями имеется это заболевание пищеварительной, системы как язва гастрит, тот нужно ограничить употребление зеленого лука, потому что в нем есть определенная горечь. он будет раздражать слизистую и стимулировать большее выделение кислоты в желудочном соке. Вот пожалуй и все что я хотел рассказть о пользе зеленого лука употребляйте это очень полезный овощ я думаю что он принесёт вам пользу и здоровье.