Приветствую вас на моем канале Юлианна Кулинарит. Я только начинаю вести свой канал и прошу у вас поддержки в виде подписки и пальца вверх.
Соус - это главный ингредиент любого салата. Если менять составляющие соуса, то салат с одинаковыми ингредиентами будет всегда разного вкуса.
Сегодня я поделюсь рецептом моего любимого соуса для овощного салата из огурца, редиски и листьев салата.
Ингредиенты для соуса:
- Йогурт без вкусовых добавок - 100 грамм
- Соевый соус - 2 чайные ложки
- Сок лимона - 1 чайная ложка
- Чеснок - 1 зубчик
- Базилик, орегано - по 0,5 чайной ложки
- Соль, перец - по вкусу
Йогурт переложить в миску, добавить выдавленный чеснок, сок лимона, соевый соус, сушеные травы, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Сушеные травы я беру базилик и орегано, вы можете добавить любые, которые вам нравятся. Соль и перец так же по желанию и по вкусу.