Розово-малиновый оттенок воды этого озера — не результат людской деятельности, а титанический труд множества крошечных бактерий Serratia salinaria. Они выделяют пигмент красного цвета под названием продигиозин.
Кстати, с этой особенностью связано одно из «чудес», произошедших в Средние века. Поскольку Serratia salinaria может проживать не только в воде, но и на хлебе, она окрасила красным хлеб, предназначавшийся для причастия в церкви итальянского города Больсена. Этот эпизод вошел в историю как «Евхаристийское чудо».
Но вернемся к Малиновому озеру. Посетить его стоит не только ради уникального цвета воды, но и для собственного оздоровления с помощью лечебной грязи. Или просто ради хорошего отдыха на туристической базе, которая располагается на живописном берегу озера.