Жульен с грибами по-домашнему, очень вкусный и простой рецепт..

Здравствуйте ,уважаемые читатели и подписчики💐!

Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом, я стараюсь готовить низкокалорийную еду и худею, вот, например, жульен с грибами, просто потрясающий, нежный и питательный, насыщает надолго.

Фото автора

Итак, время приготовления всего 20минут.

Ингредиенты:

• Грибы - 400 Грамм
• Лук - 1 Штука
• Сливочное масло - 2 Ст. ложки
• Мука - 1 Ст. ложка
• Сметана - 200 Миллилитров
• Сыр тертый - 200 Грамм
• Соль, перец - По вкусу

Приготовление:

1. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук мелко нашинкуйте. Грибы можно использовать любые, но лучше с шампиньонами.
2. Обжарьте грибы с луком на сливочном масле до мягкости грибов. Примерно 10 минут на среднем огне.
3. Смешайте обжаренные грибы и лук со сметаной и мукой. Посолите, поперчите и перемешайте.
4. Выложите получившуюся массу в кокотницу или форму для запекания, сверху посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте 10-15 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!🌹

Источник Яндекс