Друзья просили поделиться опытом 9-летнего вегетарианства.
И это - не рецепты еды! Самые фишки-то не в этом!
Мои ТОП-9 советов, чтобы выжить:
Не афишировать особо. Люди же не хвастаются, что они больше не едят, к примеру, малину! Иначе будет, блин, достаточно трудно. У нас на работе куча людей то постились, то по каким-то медицинским причинам месяцами мяса не ели, но их жалели, а меня долбали. Ох, хорошо, что я взрослая тётя, опыта понабралась уже, но мне реально было невесело.
Не спорить. Вообще ни с кем. Если вдруг кто-то заметил неладное, проще сказать нечто нейтральное. Не врать ("желудок болит") и не нападать на несознательных ("Вы поедатели трупов!"). Не надо нервировать людей👿 Просто: "Я сейчас не хочу. Как захочу - съем! Спасибо за заботу". И желательно, чтобы это было без сарказма! Кто знает, может ты реально через пару месяцев захочешь отбивную съесть?
Постараться общаться с людьми без ощущения своего превосходства. Ну, знаешь, да? У каждого свой путь. Для одного подвиг - перестать бухать, для другого - жрать по ночам плюшки. Ты решил не есть животных, а кто-то вон сыроедит! А еще, говорят, праноеды есть и вообще святые. Мы ж не святые, да? Ну, значит, не забываем этого, ок?
Понять, что не только еда отличает нас, людей, друг от друга. Понимаешь? С любым из своих друзей наверняка есть куча того, в чём вы схожи. Не надо упираться в свою исключительность. Тем более, не особо-то это и исключительность.
Не заставлять родных (особенно, если ты жена и мама) стать твоими единоверцами "единоедцами" . Заставлять вообще никого нельзя, мы ж не в армии. Не хотят они твою "козью" еду - готовьте им привычную.
Через какое-то время можно озвучить (мягко, ты же слабая женщина!), что тебе очень тяжело это делать. "Пожалуйста, можно я буду это делать не очень часто?"
Сыну моему 10 лет было, когда я разучилась готовить мясные блюда. Ну просто невмоготу было. В приготовлении пищи главное что? Правильно, ЛЮБОВЬ. А эти ты этой любви не чувствуешь, пользы еда не принесёт. Я так ему и сказала. И он за пару лет научился хорошо готовить - и плов, и отбивные, и мясо по-французски! Благо, сейчас можно учиться не только по книгам.
Научиться таки готовить вкусно! Без этого сами долго не продержитесь. Дети мои не любили классический борщ. А сейчас я его готовлю в эко-варианте да маленько "по-французски" - и это одно из их любимых блюд!
Опытные повара (даже не вегетарианцы) такие вкусняшки умеют творить, любой хищник не заметит отсутствия мяса! Вот с такими поварами и познакомьтесь. Я поехала в йога-тур. Очень рекомендую.
Есть ещё куча фестивалей (например, Протока), где можно познакомиться с близкими по духу людьми. Поверьте, это окрыляет!
Хочется иногда чего-то мясного? Прям хочется-хочется? Не вините себя. Просто съешьте и успокойтесь. Слышала, что есть такая фишка - договариваться с собственным организмом. Я себе сразу сказал - я вегетарианка, но если мне вдруг очень захочется кусок мяса съесть (или сала, или селёдки, неважно!), я просто съем это и всё. Буду жить дальше! Мне можно всё. А то получится как в притче про 2 монахов и девушку, знаете?
Однажды в Абхазии нас хозяева дома в честь моего дня рождения организовали шашлык. Вы думаете, я категорически отказалась? Щаззз! Съела кусок как миленькая и поблагодарила! Потом ела салаты и все остались довольны.
Классная фишка, чтобы успокоить родителей. Я сначала решила сыроедить (Зеланда начиталась) и весьма перепугала маму, к которой приезжала раз в неделю. Сыроедение не особо зашло и я добавила к своему рациону каши и молочку, став обычной вегетарианкой. Зато мама вздохнула с облегчением - дочь ЕСТ! Не могу категорически рекомендовать, всё-таки стресс🤯 , но у меня хорошо сработало.
Вот наверняка что-то важное забыла, так что по итогам 10 лет может и ТОП-10 озвучу, если жива буду :-) Будем дружить? Заходите в гости!