Найти в Дзене
Родителям о детях

Готовим вместе с ребенком мармеладный кекс

Все дети без исключения наши отважные помощники. И хорошо если, вы не отвергаете их помощь. Конечно же, у них не все может получаться сразу и будет куча грязной посуды, и сам помощник может испачкаться. Если Ваш ребенок с раннего детства будет помогать в приготовление еды, уборке, то такие качества как аккуратность, самостоятельность, инициативность будут развиваться легко и не принужденно.

Хочу поделиться с Вами легким в приготовлении рецептом мармеладного кекса.

Фото автора. Вместо джема использую замороженную свежую клубнику
Фото автора. Вместо джема использую замороженную свежую клубнику
Ингредиенты:
160 гр. размягченного сливочного масла
120 гр. сахара
2 яйца
2,2 стакана муки
8 ст. л. джема или варенья

Итак начинаем готовить: Взбить миксером яйца с сахаром, затем добавить сливочное масло и просеянную муку.

Продолжая взбивать, добавить что вам больше нравится джем, варенье, конфитюр, замороженные или свежие ягоды.

мы использовали замороженную свежую клубнику без сахара.
мы использовали замороженную свежую клубнику без сахара.

Застелить форму для выпечки пергаментом, перелить смесь и готовить в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут, все зависит от вашей духовки. За счет джема кекс получается мокрым. Украшаем на свой вкус и цвет. Можно использовать сахарную пудру, орешки, ягоды. Вот что у нас получилось:

Мы обошлись без украшения, т.к. дети не любят их, чем проще тем для них вкуснее.
Мы обошлись без украшения, т.к. дети не любят их, чем проще тем для них вкуснее.

Всем приятного чаепития!!!