Нам понадобится:
- 400 грамм муки
- 11 грамм сухих дрожжей
- 200 мл молока тёплого
- Столовая ложка Сметаны
- Чайная ложка соли
- Столовая ложка сахара
- 300 грамм лука
Приступим:
Лук обжариваем до золотистого цвета
Замешиваем тесто, добавляем в него лук, вымешиваем до однородности
Оставляем в тёплом месте под полотенцем на час подняться
После чего выкладываем на противень
Делаем разрезы как на хлебушке и присыпаем мукой
Ещё на 15 минут под полотенце в тёплое место
В это время духовка разогревается до 180°
Выпекать хлебушек 35-40 минут
После чего, достаём хлеб из духового шкафа, накрываем полотенцем и даём отдохнуть минут 15-20✨