Супер необычная и вкусная пицца. Если вы хотети удивить себя и своих близких, то этот рецепт для вас.
А еще, он подходить как приятное дополнение к вечеру кино с компанией!
Так что, быстрее хватайте блокнот ручку и записывайте, а лучше бегите сразу на кухню и готовьте под мою статью 😃
Для приготовления вам понадобиться:
- 300 грамм слоёного теста (1 упаковка)
- 200 грамм любого мяса (копченая ветчина, салями или жаренное куриное филе)
- 2 столовые ложки кетчупа
- 120 грамм твердого сыра
- 3 крупных шампиньона
- 2 помидора (средних)
- зелень по вкусу
Для начала вам необходимо разморозить тесто, делать это лучше естественным путём,а не в микроволновке.
Пока размораживается тесто, нарезаем шампиньоны, помидоры и выбранное вами мясо, на небольшие кусочки.
Если вы выбрали куриное филе, для усиления вкуса, лучше изначально замариновать его, а затем обжарить, до золотистой корочки
Чтобы куриное филе было сочным, необходимо нарезать его кусочками необходимые вам, поместить в мисочку добавить специи, затем пол чайной ложки соды и лимонный сок, дать настояться 15 минут и можно жарить
Затем, на тесто выкладываем кетчуп, равномерно его размазывая, затем выкладываем, мясо, грибы, помидоры зелень, натертый сыр, а потом аккуратно скручиваем это все в рулетик. И нарезаем средней толщины кружочками "мини-роллы".
Выкладываем это все на застеленный пергаментной бумагой противень и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Готовые пиццы по желанию присыпаем дополнительным сыром и зеленью
Приятного аппетита! 😄
