Надоели оливье и винегреты? Время использовать смекалку и наши рецепты! Сегодня мы хотим предложить вам салат из рыбы с макаронами.
Для изготовления понадобится:
- Макароны ("рожки" или "ракушки") - 150 гр.
- Рыба копченая (не селедка) - 200 гр.
- Яблоко - 2 шт.
- Корень сельдерея - 1-2 штуки.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 1 стакан.
- Соль, красный перец - по вкусу.
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, слить воду. Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать на кубики. Из рыбы удалить кости.
Перемешайте все компоненты. Лук мелко порежьте и смешайте с майонезом. Добавьте майонезную смесь в салат и перемешайте. Добавьте по вкусу соль и перец.
Приятного аппетита!
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com
