Здравствуйте,дорогие друзья!Сегодня в нашем меню самая сладкая в мире колбаса!Помню,как я обожал ее в детстве,когда на прилавках магазинов не было такого разнообразия сладостей.И,попробовав ее сейчас,скажу вам прямо-это лучшее лакомство и в наше время.
Ингредиенты:
сахар 1 стакан
какао 1 ст ложка
яйцо 1 шт
печенье 500 грамм
сливочное масло 150 грамм
Перемешать сахар,какао и яйцо,добавляя 2 ст л холодной воды.
Подержать на огне,постоянно помешивая,до растворения сахара.
Добавить сливочное масло и довести до кипения.
Снять с огня,добавить ломанное кусками печенье,хорошо перемешать и выложить на пергамент,придав форму колбасы.
Убрать в холодильник на несколько часов.
При желании можно добавить орехи,изюм и другие сухофрукты.