Для приготовления нам понадобится:
- 2 яйца
- Подсластитель по вкусу (у меня - 15 гр сахара)
- Молоко - 100 мл
- Творог - 200 гр
- Кукурузный крахмал - 35 гр (примерно 3 ст.л)
- Щепотка ванилина
- 0.5 ч.л разрыхлителя
Все ингредиенты пробиваем блендером, разливаем по формочкам или выливаем в форму. Выпекаем в духовке при 180°С 35-40 минут.
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!