Начался сезон шашлыков, а значит пора делиться лучшими рецептами маринадов, готовить угли и закупать свежее мясо.
Но есть еще кое-что, что может сделать ваш шашлык вкуснее? Это отличный домашний соус, который готовится без всяких усилий, за считаные минуты.
Соус получается очень вкусным. Всем вашим близким и гостям он точно понравится. К тому же, он отлично подойдёт к разным видам мяса.
Чтобы приготовить соус, нам потребуется:
- сметана и майонез 50/50;
- специи, соль, перец- по вкусу;
- лимонный сок;
- масло оливковое;
- зелень;
- чеснок.
Готовится соус элементарно!
- Перемешайте все жидкие и сыпучие ингредиенты.
- Зелень мелко нарежьте.
- Чеснок раздавите прессом.
И все! Наш прекрасный соус готов.
Приятного аппетита!