Как сделать блинчики еще более вкусными? Держите наши вкусные идеи!
1. С овощами, грибами и мясом
Ингредиенты:
- Жареная морковь — 100 г
- Припущенная капуста — 100 г
- Жареный с луком фарш — 150 г
- Жареные грибы — 100 г
- Сливочное масло — для жарки
Приготовление:
Смешиваем овощи, грибы и мясо.
Выкладываем начинку на блины, сворачиваем.
Обжариваем до румяной корочки на сливочном масле.
2. С яичным салатом
Ингредиенты:
- Болтушка из 3 яиц
- Ветчина — 100 г Сыр — 100 г
- Сливочное масло — для жарки
Приготовление:
Жарим болтушку на сливочном масле и даем остыть.
Соединяем с нарезанной ветчиной и тертым сыром.
Выкладываем начинку на блинчики, сворачиваем.
Обжариваем до румяной корочки на сливочном масле.
3. С курицей и ветчиной
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 г
- Копченое куриное филе — 1 шт.
- Натур. йогурт — 2-3 ст. л.
- Медовая горчица — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
Соединяем нарезанные курицу и ветчину.
Заправляем йогуртом, горчицей и зеленью
Выкладываем начинку на готовые блины.
Сворачиваем трубочками.
4. С томатами и шпинатом
Ингредиенты:
- Козий сыр — 150 г
- Помидор — 3 шт.
- Листья шпината — 1 горсть
Приготовление:
Готовые блины смазываем сыром.
Добавляем нарезанные кольцами томаты и листья шпината.
Складываем вчетверо.
5. С фетой и зеленью
Ингредиенты:
- Фета — 200 г
- Сметана — 80 г
- Рубленая зелень — 1 горсть
Приготовление:
Сыр, сметану и зелень смешиваем до образования однородной массы.
Смазываем смесью блины и сворачиваем конвертиками.
Приятного аппетита!
