Похоже, в рамках карантина люди начали проявлять творческие стороны своей натуры. Иначе как объяснить повальное увлечение пользователей TikTok выпеканием мини-оладий? Эти оладушки выглядят настолько мило и необычно, что хочется их сразу съесть, но жалко. Это же всё-таки «блинные детки»! А кроме шуток – вполне жизнеспособный вариант смешного завтрака, который приведет в восторг ваших детей!
Мини-оладушки – это карантинное увлечение заточённых дома, наряду со взбитым дальгона-кофе. В Сети как только их не называют – и «блинная каша», и «блинные хлопья» и «оладушкины детки».
В чём отличие этих крошечных оладушек от обычных? Абсолютно ни в чём! Готовятся они из привычного теста на оладьи или даже блины, просто сам оладушек печётся очень маленького размера. Ориентир – пятирублёвая монета.
Вся суть – в умилительном эффекте. Как непривычно видеть целую россыпь оладий, которые и вправду похожи на монетки, на тарелке!
Люди поливают готовую порцию джемами, мёдом, добавляют сметану или масло – в общем, всё, как мы любим.
Приготовить такие крошки просто – из обычного блинного теста, только с несколько большим содержанием муки. Для придания нужного размера используется пакет с дыркой, куда помешается тесто, кулинарный шприц или приспособленная бутылка. Но на самом деле можно легко добиться такого миниатюрного эффекта простой чайной ложечкой.
Ми-ми-ми!
Приятного умиления!