Всем привет! Сегодня я расскажу о рецепте приготовления пирога "Зебра". Погнали!
Ингредиенты
- Сахар
- 2 стакана
- Яйцо куриное
- 5 штук
- Сливочное масло
- 200 г
- Сметана
- 1 банка
- Пшеничная мука
- 2 стакана
- Какао-порошок
- 2 столовые ложки
- Гашеная сода
- 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
3. Широкую форму (26–28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
На этом, пожалуй, все. Спасибо, что дочитали до конца! Если вам понравилось, то вполне можно тыкнуть лайк и подписаться на канал, чтобы не пропускать новые интересные статьи)) Вам - несложно, мне - приятно ツ. Скидывайте то что у вас получилось в комментарии.