Ежедневно съедая 85 г сухофруктов, ты снижаешь риск заболеть диабетом 2-го типа, утверждают испанские ученые. Полезными сухофрукты делает процесс дегидрации, особенно если он происходит естественным путем, а не с помощью химикатов (тот же золотой изюм слегка обваривают в содовом растворе, а затем высушивают в сушилке или духовке в течение 20–30 часов). Изюм можно добавлять куда угодно: например, он отлично сочетается с арахисовым маслом и корицей. В несладкие блюда его тоже добавляют: к примеру, можно потушить его с луком, молотым кумином, молотым имбирем и корицей и приправить получившимся соусом кускус из курицы. передает zen.yandex.ru
Ежедневно съедая 85 г сухофруктов, ты снижаешь риск заболеть диабетом 2-го типа, утверждают испанские ученые. Полезными сухофрукты делает процесс дегидрации, особенно если он происходит естественным путем, а не с помощью химикатов (тот же золотой изюм слегка обваривают в содовом растворе, а затем высушивают в сушилке или духовке в течение 20–30 часов).
Изюм можно добавлять куда угодно: например, он отлично сочетается с арахисовым маслом и корицей. В несладкие блюда его тоже добавляют: к примеру, можно потушить его с луком, молотым кумином, молотым имбирем и корицей и приправить получившимся соусом кускус из курицы. передает zen.yandex.ru