Найти в Дзене

Сырный суп

Ингредиенты:  500 г куриного филе  400 г плавленого сыра  150 г риса  400 г картофеля  150 г моркови  150 г лука  соль  перец  зелень по вкусу  Приготовление:  Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).  Когда филе будет готово, его надо вынуть.  В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.  В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.  Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.  Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.  При подаче посыпать зеленью.

Ингредиенты: 

500 г куриного филе 

400 г плавленого сыра 

150 г риса 

400 г картофеля 

150 г моркови 

150 г лука 

соль 

перец 

зелень по вкусу 

Приготовление: 

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). 

Когда филе будет готово, его надо вынуть. 

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. 

В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. 

Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. 

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. 

При подаче посыпать зеленью.