В народе самый легкий и популярный салат. Готовка его занимает не больше 10 минут. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Ингредиенты:
- Картофель 400 гр
- Морковь 150 гр
- Яйца 6 шт
- Огурцы соленые 300 гр
- Колбаса вареная 300 гр
- Горошек консервированный 1 банка
- Майонез для заправки 220 мл
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Для начала подготовим все ингредиенты. Морковь и карфтофель варим в мундире, остужаем в холодной воде, очижаем. Яйца варим вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем. Все ингредиенты (картофель, морковь, яйца, огурцы, колбасу) мелко нарезаем кубиками. Открываем горошек, сливаем воду, добавляем к ингредиентам. Заправляем майонезом, пробуем. При необходимости посолить. Готово! Даем настояться 30 минут и подаем к столу! Приятного аппетита!