ВСЕГДА СЧИТАЮ, что любое блюдо нужно готовить с душой от и до. КОГДА не только вкусно на язык, но и когда возникает соблазн от одного вида.
Для приготовления "Подсолнуха" нам потребуются:
- отварная грудка - 200 г (попроще - пол грудки);
- маринованные шампиньоны - 200 г (попроще - пол банки);
- вареные яйца - 3 шт.;
- твердый сыр - 100 г;
- маслины без косточек - 200 г (примерно пол банки);
- ПОЧЕМУ ИМЕННО Pringles ❓
- Объясню ниже в процессе приготовления.
И ТАК, ПРИСТУПИМ...
1. Отвариваем куриную грудку, если еще не отварили.
Измельчаем ее и укладываем сразу 1ым слоем на приготовленную тарелку.
Смазываем майонезом.
2. Маринованные шампиньоны обжариваем до золотистой корочки на сковороде.
Укладываем их 2ым слоем.
Смазываем майонезом.
❗ Маринованные шампиньоны для этого салата лучше брать именно в растворе, а не в воде (смотрите состав на банке).
3. Отвариваем 3 яйца, если еще не отварили.
Отделяем желтки от белков.
Трем белки на средней тёрке.
Укладываем их 3им слоем.
Смазываем майонезом.
4. Также на средней терке трем твердый сыр (можно взять "Российский" или "Голландский").
Укладываем 4ым слоем.
Смазываем майонезом.
5. Трем желтки на мелкой терке.
Укладываем 5ым слоем.
Смазываем майонезом.
6. Маслины режем на 4 части, чтобы они выглядели как семечки у подсолнуха.
Выкладываем их по кругу последним слоем.
7. Перед подачей на стол, по краям приготовленного салата выкладываем чипсы Pringles .
- Почему именно Pringles ❓
- Потому что именно они более прочные, ровные и не изогнутые в отличие от других чипсов. Отлично подходят для данного салата❕
Но если все же не получилось взять их, взяли вместо них Lay`s, то тогда пробуйте выбрать более подходящие из этой пачки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤
Если Вам понравился мой рецепт, ставьте свой лайк❤.
Если хотите видеть другие мои рецепты, то подпишитесь на мой канал и умный механизм Яндекс.Дзена будет чаще Вам их показывать👁🗨
Пишите свои комментарии, присылайте свои фото салата, будем обсуждать и оценивать ✔ 😍.
Мой кулинарный блог в Инстаграм👇: https://www.instagram.com/viktoriya_kholost96/
