Друзья всем привет, Мы сегодня с Вами будем приготовить одну из традиционных блюд восточню кухню, а именно Таджикскую блюдо на завтрак Ордоб а еще его называют "Отала". Готовиться из простых рецептов, очень легко быстро и вкусно, также полезень для детей).
2 стакана муки
Растительное масло 4 ст. ложки
соль по вкусу
0,5 л молока
0,5 л воды
Муку обжарить с маслом до светло-коричневого цвета, разбавить смесью молока и воды. Немного провариить, постоянно помешивать, так как чтобы не образовались комки и подавать. Такое блюдо называется «ордоб», что дословно переводится как «мука и вода».
Приятного аппетита)
