ПродуктыДля бисквита:Яйца - 2 шт.Молоко - 10 ст.л.Сахар - 8 ст.л.Мука - 7-8 ст.л.Сода - 1 ч.л.Масло растительное - 5 ст.л.Для пропитки:Варенье (любое)Для крема:Сметана 20% - 2 ст.л.Сахарная пудра - 1 ст.л.Ванилин
Сначала вилкой смешать яйца и сахар.
Далее добавить муку и соду, все хорошо размешать.
Добавить молоко.
Добавить масло и снова все хорошо перемешать.
В форме, в которой будете готовить, дно застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.
Поставить в микроволновку. У меня максимальная мощность - 700 Вт, я ставила на 7,5-8 минут.
Бисквит хорошо поднимется.
Вытащить, пусть остывает.
Далее сметану смешать с сахарной пудрой.
Бисквит разрешать пополам на коржи, нижний смазать вареньем, верхний - сметаной. Убрать в холодильник.
Тортик будет очень нежным!
Приятного чаепития!