Манник

Ингредиенты:

1. крупа манная  — 1 Стакан
2. мука  — 1 1/2 Стакана
3. сметана  — 1 Стакан
4. сахар  — 1 Стакан
5. разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка (либо 1/2 ч.л. погашенной соды)
6. яйца  — 3 Штуки

К сметане добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 30 минут.

Добавьте взбитые вилкой яйца.

Добавьте сахар.

Затем добавьте муку с разрыхлителем.

Все хорошо перемешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой.

Вылейте тесто.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!