Найти тему

Банановый кекс

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 200 г
  • Бананы — 5 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 200 г
  • Ванилин — по вкусу
  • Разрыхлитель — 1 щепотка
  • Изюм — 60 г

Приготовление:

Овсяные хлопья залить молоком. Добавить ванилин, разрыхлитель, яйца и изюм.

Бананы размять вилкой, добавить в тесто. Перемешать и оставить на 20 минут.

Переложить массу в силиконовую форму и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.