Комментарии к предыдущей статье про отвратительные блюда для американцев https://zen.yandex.ru/media/id/5e9c11972b5f267d73aea03c/10-russkih-bliud-ot-kotoryh-amerikancev-vyvorachivaet-na-iznanku-5ea862b607078c388c060676 подтолкнули найти 10 блюд которые понравились американцам. Это не значит, что они нравятся абсолютно всем, но всё же большему числу попробовавших. Оказалось найти продукты от которых ИХ воротит гораздо проще. Пришлось потрудиться, но кажется оно того стоило. И хотя всё же внешний вид блюд их порой шокирует вкусом они довольны.
1 КАБАЧКОВАЯ ИКРА - при виде этого чуда американцы сначала морщатся и сравнивают с (извиняюсь) экскрементами, ну да и мы сами так временами подшучиваем. Закуска вкусная и полезная и всегда украсит кусочек хлеба, можно не заметить и съесть целую баночку, ну очень вкусно и это подтверждают иностранцы. Однажды этой икрой угостили посла Америки в Москве, намазали на кусочек хлеба и подали на, что он сразу прокомментировал - "первый раз вижу чтобы говно на хлеб намазывали". Распробовав он был восхищён и даже ходят слухи посольство закупило несколько коробок этой закуски. Гостья из Канады реагировала так же, но ещё и удивлялась как икра рыбы и ЭТО называется одинаково. Ну да куда им нас понять.
2 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ - стоит отметить, что они не понимают зачем продукты которые можно и так есть ещё и мариновать. К тому же наши помидорки для них мутанты. Привыкли понимаешь к черри. Хоть и огурчики и грибочки некоторые пробуют, но большинство на помидорки реагируют с восхищением как это вкусно.
3 ОЛИВЬЕ - ну это у нас оливье, а вот везде за границей это русский салат и хотя к нашим салатикам они относятся с опаской этот они явно приняли и теперь в ресторанах запада есть "Русский салат" . Если пробовали У НИХ отпишитесь есть ли отличия от нашего родного домашнего оливье или они тоже его извратили?
4 СОЛЯНКА - про супы можно отдельную историю писать. В Америке в основном если есть супы то они в банках или как крем-суп. Наши кусочки для них в диковинку, но тут какое то чудо, солянка им нравится. Видимо колбаска, сосиски и оливки придают им некоей уверенности в безопасности. Да если ещё и со сметанкой о-о-о, это нечто.Кисловатый вкус приводит их в восторг и радуга вкусов от овощей, солений, мяса, оливок просто взрывает им мозг. Ну дети честное слово.
5 ПЕЛЬМЕНИ - ну это можно сказать интернациональное блюдо. Во многих кухнях мира есть это блюдо, хоть и называет его каждый по своему. Сяо лонг бао, манты, равиоли, галушки, сиомей, вонтоны, пироги, модак, дим сим, бан бот лок, танъюань, кимчи манду, креплах, момо, гёдза, рангуны, хинкали, кропкакор, маульташен и др. Вид может быть отличается, но смысл - начинка в тесте. С мясом американцы раскусили и в русских ресторанах америки пельмешки пользуются популярностью не только среди выходцев из нашей страны. Но особо им навятся с начинкой из картошки и сладкие, которые для нас вареники. Хоть вроде вареники из украинской кухни, для жителей за океаном мы все русские, хоть армяне, хоть грузины, хоть белорусы. Вобщем пельмени на высоте.
6 БЕФСТРОГАНОВ - "говядина по строгановски" мясо в сметанном соусе, это блюдо поистине завоевало европу и америку. Блюдо прославило фамилию Строгановых и русскую кухню. Американцы как любители мяса особо оценивают это блюдо. Особенно приготовленное именно в сметанном соусе которое придаёт нежный вкус и приятный вид мяса. В других странах сметану заменяют майонезом и это явно не идёт на пользу блюду, но всё же имеет место быть.
7 СЫРНИКИ - замечательный десерт, немного приводящий в замешательство своим названием. Как так сырники, а без сыра? Они готовятся с творогом и с разными добавками в виде изюма, кураги или ягод. Классический сырник только с мукой и творогом, американцам они напоминают ИХ блины, но попробовав умиляются волшебному вкусу. Стоит отметить, что в америке рынок кисломолочных продуктов не очень развит и они просто балдеют нашего творога. Как то семья американцев путешествуя по России неделю жила в глубинке и хозяйка каждое утро готовила им сырники - "мы никогда в жизни не ели ни чего вкуснее". Вот так самое простое становится гениальным.
8 ВАРЕНЬЕ - Американцы как нация сладкоежек особенно оценила наше вкусное варенье с кусочками фруктов или ягод. Всё потому, что у них в основном производится джем. Некая субстанция с яркой привлекательной окраской и сладким приторным вкусом. После открытия такой баночки джем может засохнуть, а насекомые любители сладкого и плесень не любят этот продукт. Зато иностранцы посещающие нашу страну высоко оценивают вкусовые качества и натуральность нашего чудного варенья. Просто чаю с вареньем захотелось попить честное слово.
9 КЕФИР - как уже говорилось выше кисломолочные продукты почему-то мало производят в америке. Им проще в кризисы выливать молоко на землю чем переработать во что-то ещё. Поэтому побывав в наших магазинах они очень удивляются огромному выбору молочных продуктов. А так как кроме йогуртов у себя они ни чего не видели. то питьевой йогурт у них вызывает шок, что такое ацедофилин, ацедолакт или даже "снежок" они не догадываются. Только попробовав топлёное молоко или ряженку они высоко оценивают их вкусовые качества. Хотя они не особые любители кислого наш кефир пришёлся им по вкусу. Наше молоко они сначала не принимают, говорят воняет животным. Однако те кто продолжительное время живут в России привыкают и по возвращении на родину отмечают, что у них оно больше похоже на воду с мелом нежели на молоко. Остаётся радоваться, что не смотря ни на что мы всё-таки пьём настоящее молоко.
10 КВАС - исконно русский напиток о котором наслышаны за границей и при посещении России они непременно хотят его попробовать. Некоторые морщатся и говорят, что это вода с хлебом, но никто не остаётся равнодушным. Они удивляются как на его основе можно готовить холодный суп и сомневаются в его съедобности, но так же и большому выбору квасов, они могут быть кислыми, сладкими, с мёдом, с мятой, с ягодами. Это поистине наш продукт который заслужил уважение даже у чопорных американцев. Это вам не кока-кола с широким спектром применения.
