Я в этой статье расскажу о кофейнях в Стамбуле. Город представляется лучше и краше особенно любителям кофе. Я считала себя не любителем кофе, но есть такие методы варения кофе, что невозможно отказаться даже тем, которые рьяно презирают этот экзотический напиток. Даже для самых капризных гурманов существует свой вкус. Я полюбила кофе именно в Стамбуле.
Стамбул вечно в движении, полон сил и энергии, город никогда не спит, люди там дружелюбные и веселые, просты в общении. Не из-за кофе ли, как считаете? Порой кажется, что Стамбул исчерпывает неиссякаемую силу откуда-то. Откуда? От кофе? Или это действует богатая их кухня? Быть может, красота природы и самого города, его прошлое и настоящее?
В этой статье я представляю лучшие кофейни Стамбула с адресами и особенностями вкратце. Хотя, по мне, в Турции нет мест, где подают невкусный кофе. Но речь пойдет о жемчужинах лучшей традиции турецкой культуры, которую когда-то привнесла великая Хюррем Султан. Итак, покупайте авиабилет до Стамбула, пока не остыл кофе.
Walters Coffee Roastery
Эта кофейня особенна любителям Breaking Bad. Это на самом деле шутка. Суть в том, что здесь можно отвлечься от тяжкой суеты, рутины и окунуться в иной мир. Баристы в желтых комбинезонах, столы расположены ко стенам. Одним словом, все для вашего комфорта и настроения. Когда зайдете сюда попробовать кофе с друзьями, не забудьте сфотографироваться. Кофейня находится в одном из удивительных районов Стамбула Кадыкёе.
Адрес: Джаферага Махаллеси, улица Парк Алты, №21,34710, Кадыкёй/Стамбул
Caferaga Mah, Park Altı Sokak No:21, 34710 Kadıköy/İstanbul
Dört
В переводе означает цифру 4. Маленькое местечко, но о нем я расскажу с гордостью. Одна из самых любимых кофеен в Кадыкёе. Столики крошечные, но вполне могут разместить вашу чашку кофе с вкусным десертом.
Адрес: Джаферага Махаллеси, Улица Рессам Шереф Акдик, №19, 34710, Кадыкёй/Стамбул
Caferağa, Ressam Şeref Akdik Sokağı No:19, 34710 Kadıköy/İstanbul
Moc
Специалисты по кофе в сердце Нишанташи от Moc показывают нам восхитительную сторону города. Выделяется современным декором, качественным кофе. В этом месте смешивают 12 сортов кофейных зерен из разных уголков мира. Здесь можно не только насладиться вкусным кофе, но и приобрести его и стать баристой дома.
Адрес: улица Шакайык, №4/А, Шишли/Стамбул
Şakayık Sok. 4/A, Şişli/İstanbul
NO:41
Эта крошечная кофейня в Бешикташе с немногими столиками очень уютная и удачно расположена. Ее название происходит от номера здания. Очень просто и мило, не правда ли? Эта кофейня понравится вам своим домашним уютом.
Адрес: Аббасага, проспект Йылдыз, №41, Бешикташ/Стамбул
Abbasağa, Yıldız Cd. No:41, Beşiktaş
Coffee Sapiens
Если речь идет о кофе в Каракёе, то эта кофейня первой должна прийти вам в голову. Место, которое выделяется своей теплой атмосферой и инновационными методами кофеварения, пользуется отборными кофейными зернами, привезенные из самых знаменитых плантаций в мире. Это место пропитано не только теплым запахом кофе, но и духом этого удивительного города и местной традиции.
Адрес: Кеманкеш Карамустафа Паша Махаллеси, улица Кылыч Али Паша Мевджиди, №10/С, Бейоглу/Стамбул
Kemankeş Karamustafa Paşa Mh., Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak No:10/C, Beyoğlu
Айгуль МЕРГЕНБАЙ