Врачи с древности знали о существовании аллергии, описывали аллергические реакции и пытались понять причины. Красивый термин «аллергия» придумал в 1906 г. австрийский врач Клеменс фон Пирке, от греческих слов allos (другой, чужой) и ergon (воздействие). Последующие десятилетия, с развитием иммунологии, механизм аллергии был изучен подробно и на молекулярном уровне. Мы знаем как протекает в организме аллергическая реакция, но не знаем, почему она возникает. Среди различных теорий возникновения аллергии есть интересная теория, предложенная профессором Русланом Меджитовым из Йельского университета. Проф. Р. Меджитов считает, что аллергическая реакция не является результатом ошибочного иммунного ответа, который вредит человеку. Аллергия — защитный механизм, играющий важную роль в защите человека от вредных веществ окружающей среды. Аллергические реакции полезны, считает Р. Меджитов, хотя в случае чрезмерности могут приносить вред. И пока не ясны причины аллергии, мы можем только облегчит