Доброго времени суток!Сегодня приготовим с вами перец фаршированный овощами и так приступим нам потребуется : перец красный желтый зеленый на ваше усмотрение, консервирования фасоль помидор отварное яйцо и сметана: Итак приступим перец чательно промывам разрезаем вдоль ,удаляем семечки и перегородки ,добавляем во внутрь чуть чуть соли, одну чайную ложку сметаны ,помидор нарезанный мелким кубиком ,яйцо нарезаем так же кубиком добавляем в перец,сверху укладываем фасоль и еще одну ложку сметаны ,отправляем в духовку на 20 мин при температуре 230 градусов ! достаем выкладываем наш перец на тарелку !!! Ну и как обычно желаю вам приятного аппетита! Быстро,вкусно,и полезно ))))))