Рецепт космос Привет, расскажу лучший на мой взгляд рецепт жареной картошки. Для этого лучше выбрать сорт Тамбовский, но не принципиально. Нарезаем картофель. Важно, пока режете картофель, хорошо раскалите сковороду. Наливаем немного подсолнечного масла и высыпаем картофель. немного прижариваем и пока не солим. крышкой не накрываем. часто перемешивать не нужно, чтоб была хорошая хрустящая корочка. Спустя примерно 10 минут, солим, добавляем сливочное масло и накрываем крышкой. держим так картофель 4 минуты. далее выключаем плиту и даём постоять так 10 минут. Вкусный хрустящий жареный картофель готов.
Рецепт космос
Привет, расскажу лучший на мой взгляд рецепт жареной картошки.
Для этого лучше выбрать сорт Тамбовский, но не принципиально.
Нарезаем картофель.
Важно, пока режете картофель, хорошо раскалите сковороду.
Наливаем немного подсолнечного масла и высыпаем картофель.
немного прижариваем и пока не солим.
крышкой не накрываем.
часто перемешивать не нужно, чтоб была хорошая хрустящая корочка.
Спустя примерно 10 минут, солим, добавляем сливочное масло и накрываем крышкой.
держим так картофель 4 минуты.
далее выключаем плиту и даём постоять так 10 минут.
Вкусный хрустящий жареный картофель готов.