Если с утра тебя мучает похмелье и ты достаешь из холодильника кефир, чтобы залпом выпить его, а на упаковке просроченная дата, то не спеши выкидывать его.
Из просроченного кефира получаются вкусные оладьи.
Просто добавь в кефир 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, соль, соду,подсолнечное масло и муку. Муки добавь столько, чтобы тесто по консистенции напоминало нежирную сметану. Дай немного тесту настояться. А потом на сковороду.
Самые вкусные оладьи бывают со сгущенкой.
Хороший день должен начинаться с такого завтрака.