Требуемые продукты:
800 г сдобного теста
150 г темного шоколада (75% какао)
150 г белого шоколада
1 яйцо
мука
кокосовая стружка для обсыпки
Способ приготовления:
Черный и белый шоколад нарезать.
Слегка сверните бутерброд в прямоугольник на плетеной крышке. Вырезать треугольники.
В каждом треугольнике помещается немного из двух видов шоколада.
Круассаны закручивают в рулет Их помещают в поддон с силиконовым ковриком на дне, размазывают разбитым яйцом и обсыпают кокосовой стружкой.
Выпекать в течение 20 минут в 200-градусной духовке.
Приятного аппетита!