Ох, и люблю я по весне крапивный суп со снитью! Просто невозможная вкуснятина! Весна у меня прочно ассоциируется с этим супчиком и жареными кабачками с укропом и чесноком))
⠀
🥕Рецепт супа прост:
Морковь
Лук
Снить
Крапива
Томат
Красная маленькая чечевица
Масло, соль
⠀
Снить, как и черемша и любая другая зелень по желанию🌿
⠀
Кстати, кто не знал "снить", она же " снитка" это всем известная сныть..крайне полезная дикорастущая травка. Почему предки раньше называли её снитка? Потому что у неё единая корневая система, которая тянется под землёй как нить.😊🌞
⠀
Всем добра, приятного аппетита и хорошего настроения!
⠀
Интересно, кто что вкусненького сейчас готовит, поделитесь- нужны идеи😁🍓 Уж очень хочется себя порадовать и побаловать вкусненьким)))
⠀
#край_леса #вкуснаяеда #родовоепоместье #дауншифтинг #рецепты