Игуменья Арсения, до пострига Анна, родилась 3 июля 1833 г. в слободе Себрово Усть-Медведицкого округа.
Анна - дочь знаменитого полководца генерала Михаила Васильевича Себрякова. Себряков участвовал в Пугачёвском восстании, после подавления бунта был приговорён к смертной казни через повешенье на виселице, но был помилован императрицей Екатериной Второй. После помилования вернулся в свою слободу Себрово.
Когда Анне исполнилось 16 лет, Михаил Васильевич хотел отдать её замуж. Но та настаивала на том, чтобы уйти в монастырь.
В 1850 году Анна была отдана в Усть- Медведицкий монастырь, в 1854 году приняла постриг в монахини с именем Арсения.
3 января 1864 года посвящена в сан игуменьи.
Став настоятельницей монастыря, собрала большую библиотеку, открыла безплатное четырёхклассное женское училище,школу живописи,- сама преподовала живопись, построила церковь Казанской иконы Божией Матери.
Облагоустраивала подземные ходы и пещеры монастыря, где молилась на своём камушке и по преданию там ей во время ночной молитвы явилась Богородица и ,во время явления, под руками и коленями игуменьи расплавился камень и остались отпечатки.
В 1904 - 1905 гг. игуменья заболела, всё чаще думала о смерти и не хотела, чтобы кто-то присутствовал при её кончине.
25 июня 1905 г. Арсения отправилась в паломническую поездку в Саровскую пустынь на поклонение мощам
прп. Серафима, там и скончалась 21 июля в возрасте 72 года.
21 октября 2016 г. игуменья Арсения Усть-Медведицкая причислена к лику местночтимых святых Волгоградской митрополии.