Сегодня предлагаю вам рецепт безумно вкусного рулета из слоеного теста. Выпечка из готового слоеного теста всегда популярно, ведь это быстро и вкусно. Различные начинки можно использовать. В этом рулете будем сочная, ярка и очень вкусная начинка. Рулет наш называется "Голландским".
Для голландского рулета нам понадобиться:
Слоеное тесто 250 г
Сыр - 70 г
Ветчина - 70 г
Помидор - 1 шт
Огурец маринованный - 3 шт
Горчица - 1-2 ч.л
Готовое слоеное тесто размораживаем, лучше брать бездрожжевое, но если нет то можно любое. Тесто раскатываем и смазываем горчицой, отступая от краев 1-1,5 см. Горчица здесь играет очень важную роль, дает очень яркий и насыщенный вкус.
Натираем сыр на мелкой терке. Половину нормы сыра укладываем по середине теста.
Ветчину мелко нарезаем на кубики и укладываем сверху на сыр.
Маринованные огурчики режем на мелкие квадратики и укладываем на ветчину.
Далее распределяем мелко порезанный помидор.
По верх помидор укладываем остатки сыра.
Заворачиваем рулет, плотно закрепляя края.
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и маком. Отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 - 200 С на 25-30 минут.
Безумно вкусный рулет готов! Отличный закусочный рулет на праздничный стол и на перекус.
Смотрите этот и другие рецепты из слоеного теста в видео:
Много интересных рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Кулинарка".
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Завтрак по деревенски. Завтрак на сковороде. На скорую руку
Мясной рулет с яйцами и грибами. Вкусное блюдо из фарша.
3 Рецепта, после которых вы полюбите куриное филе.