В каждой стране детей кормят по собственным традициям. От меню маленького африканца вряд ли выживет русский Ванечка, а привычки северных народов определенно доведут жителей благополучных стран до заикания и диареи.
Словом, что русскому хорошо, того немцу не надо.
Многое в детском меню появлялось на безрыбье. Голодные времена революций и неурожаев проходили, а привычки оставались. Ведь выжили? Значит, отличный продукт.
Всегда так ели.
Легенды живучи.
Некоторые продукты давно пора исключить из детского рациона, или хотя бы сократить, вопреки вере бабушек в их пользу.
Манная каша
Вот уж какое блюдо держит пальму первенства!
Ни одна бабушка или мама не согласилась бы кормить ребенка одной мукой. Но манка - та же пшеница, только размолота покрупнее. Здоровенная порция глютена. С маслом и молоком.
Однозначно лучше, чем умирать от голода. Но хуже всего остального.
Хотя бы овсянки.
Кстати: в старину деткам даже соски делали из размоченного толокна, то есть, запеченной овсяной муки в кусочке ткани.
Молочные продукты
Совершенно неестественная для человека пища. Проблему вызывают:
● молочный сахар - лактоза, непереносимость которой запускает аутоиммунные процессы;
● и, словно мало лактозы - молочный белок казеин, который плохо усваивается, и вызывает все те же аллергии;
Кроме того, в свежем молоке коровы масса различных бактерий. Покупное часто подделывают.
А рекламщики, кивающие на то, что раньше здоровые детки вырастали на молоке, словно не в курсе: в Московской губернии в среднем на жителя приходилось 20 литров молока в год. Меньше двух литров в месяц. Большее количество коров просто невыгодно было держать.
Современные рекомендации советуют не превышать норму в 125 граммов молочных продуктов в сутки даже для взрослых против устаревших полутора литров. Выбирать кисломолочные йогурт или кефир.
А пить молоко стаканами, горячее, с медом и при болезни - особенно опасно для ослабленного ребенка.
Дети его ненавидят. И правильно делают.
Сахар
Первое дело, чтобы подкупить маленького упрямца - пообещать ему леденец или шоколадку.
Зря.
Дети становятся вялыми, дорвавшись до сладкого, и неудивительно: выработка инсулина тормозится. Скрытого сахара полно: соки, газировки, даже молочные коктейли буквально переполнены им.
У ребенка еще будет время испортить себе здоровье, пока есть возможность, пусть остается без сладостей.
Мёд
Еще один продукт, который считается полезным. Он повышает температуру тела, легко вызывает аллергии. В детском кишечнике, где микрофлора только формируется, меду делать нечего.
Грибы
Грибочки прекрасны и полезны, когда малыш подрастет. Но пока он маленький, не нужно ему предлагать ни грибную икру, ни жареную картошечку. В теле гриба содержится хитин, детский желудок с ним не справляется. Расстройства гарантированы.
А кто знает, какие опасные продукты маскируются под полезные в традициях других стран?
Надеемся на Вашу помощь в развитии канала. Если Вы считаете статью интересной и полезной, поставьте «Лайк» и поделитесь ею с друзьями в соцсетях.
Ваше мнение очень ценно для нас, выразите его в комментариях под статьей.