Рецепт турецкого «Менимена» на завтрак😋🍳🇹🇷

Ингредиенты:

🧅Лук-1 шт

🍅Помидор-2 шт

🌶Перец-1 шт

🥚Яйцо-2шт

🧂Хмели-суннели ,перец молотый,соль

🥫Томатная паста

Мелко нарезаем лук

Нарезаем помидоры

Нарезаем перец

Разбиваем 2 яйца

Перемешиваем

На разогретую сковородку наливаем масло

Обжариваем лук

Добавляем перец

Добавляем помидоры

Обжариваем до полу готовности

Добавляем томатную пасту,хмели-суннели,соль,перец молотый

Жарим до готовности

Вливаем яйца

Постоянно перемешивая доводим до готовности

Украшаем Зеленью

Приятного аппетита♥️