Покупаю замороженную скумбрию и за 15 минут готовлю изумительно вкусную рыбу: пошаговый рецепт

Вкусная скумбрия, тушеная с зеленью и лимоном. Приготовив ее, вы будете наслаждаться вкусом и никогда не пожалеете, что узнали рецепт!

Ингредиенты для приготовления:

Лимон
Вода - 1 литр
Соль - 1 ст. л.
Сухой укроп - 1 ч. л.
Лавровый лист - 2 шт.

Рецепт приготовления (с фотографиями):

1. В кастрюлю выливаем воду, добавляем соль, укроп, лавровые листы. Выжимаем туда сок лимона.
2. Доводим до кипения.

1. Тем временем очищаем скумбрию от внутренностей. Отрезаем голову, хвост и плавники. Тщательно промываем рыбу. Разрезаем рыбу на куски, как показано на фотографии.
2. Когда лимонный раствор доведен до кипения, кладем в кастрюлю куски скумбрии.
3. Варим их в течение 8-10 минут на среднем огне.

1. Достаем рыбу из раствора.
2. Подавать скумбрию можно с отварным картофелем или другим гарниром.

Приятного аппетита вам и вашим близким!