В первой части истории я писал про желание научиться делать коктейли и рассказал про купленный набор набор бармена. Теперь следующий шаг - ингредиенты. Изучив различные рецепты, пришел к выводу, что для освоения базовых знаний и навыков приготовления коктейлей необходимо купить следующие основные ингредиенты: водка, ром (светлый, темный), сухой лондонский джин, серебренная текила, бурбон, виски, красный вермут, ликер трипл сек, ликер блю курасао, красный биттер, ангостура биттер, аппероль, вино, сироп (сахарный, гренадин, маракуя, кокосовый), тоник, спрайт, кола, сок (клюква, яблоко, апельсин, ананас), содовая. Дополнительно купил лайм, лимон, мяту, розмарин, формы для льда.
Все куплено, пора готовить первый коктейль!!! Решил, что это будет «Голубая лагуна». Запомнился он мне оригинальным цветом. Кроме того, коктейль имеет насыщенный вкус с нотками цитруса и прост в приготовлении.
Приготовление и пропорции:
1. Наполнить высокий стакан кубиками льда (в моем случае бокал).
2. Смешать в шейкере водку 50мл и ликер блю кюрасао 10мл.
3. Перелить содержимое шейкера в бокал.
4. Добавить спрайт 150мл.
5. Украсить полученный коктейль долькой лимона или ананаса (можно не украшать).
Можно и без шейкера: налить водку, ликер и спрайт в указанных пропорциях в стакан и перемешать коктейльной ложкой.
Результат на фото.
