Это зеркальный карп. По предварительным расчетам через три года он набирает вес около 1-1,5 кг. Считается быстрорастущей рыбой, может набирать вес зимой и летом. Если есть приток теплой воды.И так же требуется корм. Но здесь не требуются какие либо особые рационы, он достаточно неприхотлив в питании. А про вкусовые качества даже говорить не надо.при этом есть еще один плюс- у него нет чешую и это создаёт возможность более простой обработки этой рыбы.
Вот и знакомые фермеры решили это попробовать на практике.
Судя по размеру , это мальки после первого года жизни. Процедура покупки и сброса мальков в водоем достаточно проста. На эту операцию потратили всего несколько минут. Ну. и сам объем пруда тоже небольшой. Всего у этих фермеров не более 2 га земли. Кстати. сейчас в московской области получить такие участки достаточно просто. Ну, что в добрый путь . рыбка. И будем ждать контрольных результатов через год , а настоящую товарную рыбу уже через два года.Хотя ту же рыбалку можно начинать и на следующий год.Например. по принципу- поймал-отпусти.