В дополнение к статье о вреде злоупотреблении чаем, доктор Грейс Фархат приводит советы для поддержания здорового питания во время самоизоляции.
Сократите количество употребляемых макаронных изделий, хлеба, риса
Излишний вес в сочетании с повышенным уровнем вредного холестерина, артериального давления и триглицеридов - проблема многих.
Высокий уровень триглицеридов может быть из-за потребления большого количества углеводов, которые содержатся в том числе и в макаронных изделиях. Из-за высокого уровня этих жиров повышается риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помимо макаронных изделий, вредными являются хлеб, рис. Нужно употреблять эти продукты в малом количестве.
Лучше всего правильное питание сочетать с физической нагрузкой. И никогда не надо есть от скуки - это влечет за собой постепенное систематическое переедание. Если захотелось что-то "заесть" - лучше замените это музыкой, изучением чего-то нового, просмотром сериала.
Строгий контроль перекусов
Также доктор Фархат говорит о ежедневном количестве употребляемых калорий, о важности сокращения их количества. Следует заменить "нездоровые" перекусы, например, печенье, пирожные, чипсы и т.д. на более питательные и низкокалорийные.
Заменить можно, к примеру, на хлебцы (они бывают с разными вкусами и полезными добавками), на творог, крекеры, огурцы, морковь, йогурт с наименьшим содержанием жира, ягоды и тому подобное.
Попкорн тоже является подходящим вариантом с низким содержанием калорий! Или пару квадратов темного шоколада (это гр 20-30). В нем много антиоксидантов и он может помочь в поднятии настроения :)
Не все жиры плохие
По словам доктора, существует множество источником "хорошего" жира - к примеру, это оливковое масло, сырые орешки, мало канолы, рыба и оливки. Доказано клинически, что некоторые маргарины, содержащие природные стерины, способны снизить уровень плохого холестерина.
Не забывайте о важности витамина D
Грейс Фархат считает, что у многих имеется нехватка витамина Д и это необходимо исправлять.
Доктор говорит, что основная часть этого витамина поступает из солнечного света. Недавно в Liverpool Hope University (Ливерпульском Университете Надежды) было проведено исследование в ходе которого выяснилось, что у 97% участников возрастом от 18 до 50 лет имелся недостаток витамина Д.
Проблема эта достаточно серьезная, ведь недостаток витамина Д может стать причиной возникновения сахарного диабета, рака.
Для получения витамина Д в естественной среде, сейчас самое идеальное время года. Для большинства людей будет достаточным находиться на солнце по 15 минут в день.
Употребляйте замороженные фрукты и овощи
Доктор Фархат также упоминает о важности употребления овощей и фруктов. В замороженных овощах и фруктах содержится больше витаминов и антиоксидантов, это уже не новость. Поэтому стоит регулярно их употреблять, тем более сейчас порой проблематично купить свежие из-за нынешней ситуации.