Добрый день! У нас сейчас не самые денежные времена, осталось где-то рублей 500 на 4 дня, а, помимо нас двоих, людей, у нас есть ещё крупная собака и кошка (а парню ещё надо на проезд из этой суммы оставить). У кошки корм есть, мы как раз купили недавно целый пакет, а вот у собаки заканчивается и гречка, и мясо (он у нас очень избалованный, и кашу на мясном бульоне есть не будет, например, ему надо, чтобы прямо мясные кусочки были по всей миске, иначе он просто выковыривает их, а кашу оставляет и сидит голодный).
Поэтому мне, как главному финансисту этой семьи, приходится находить пути экономии. Лично я могу и кашу на воде поесть, и картошку варёную без мяса, а вот мой парень такую скромную пищу есть отказывается.
Вот я и придумала, как его перехитрить)
Сегодня я была в "Ленте" и там пошла посмотреть, что есть в мясном отделе. Помню, что в прошлый раз я видела недорогую колбасу.
Вначале я углядела сосиски рублей за 25, но там 300 грамм и штук 6 их, а потом я нашла колбасу от этого же производителя. Выглядит солидно, а стоит, с учётом скидки по карте "Лента" 24 рубля с копейками. Её и решила взять.
Как человек, питавшийся в школьной столовой, я знаю, что любую колбасу (практически), можно увкуснить путём её обжаривания на сковороде.
Конечно, были надежды, что она и так окажется более-менее. Что ж, пробуем.
Колбаса очень мягкая, достаточно быстро разваливается на языке. Не безвкусная, чувствуются специи с лёгкой остринкой.
Безусловно, вкусной я её не назову. Да и текстура не такая клёвая, как у "Докторской" колбасы. Знаете, когда плотненькая, упругая и даже гладкая поверхность.
Тут языком эта колбаса легко в кашицу превращается. Но вкус колбасный, тут не поспоришь.
В общем, просто так её есть я бы с удовольствием не смогла, уж лучше пустую гречку. Тем более, послевкусие такое... на любителя. И встречаются "комочки" - это частицы мяса птицы механической обвалки.
Кстати, сегодня видела в "Ленте" мясо-костный фарш по 30 с чем-то рублей за килограмм. Его людям есть нельзя? Я побоялась брать. Знаю, что вроде собакам дают, но он же куриный! Это безопасно?
Ещё видела кости говяжьи для супа. Помните, это такие, из которых я тогда супчик с мясом за 15 рублей сварила. Там столько комментариев было! Ещё возмущались некоторые почему-то. Видимо, те, кто просит денег с кнопками под каждым постом, людям нравятся больше, чем те, кто имеет гордость и выживает САМ на то, что есть.
Так вот, эти кости я ВПЕРВЫЕ увидела с того времени, до этого только дорогие были. Но я их осмотрела: что-то в этот раз там вообще ни полоски мяса не оставили, поэтому платить 40 рублей за просто кости - нет. Парень без мяса суп есть не станет.
Итак, мы уже выяснили, что в своём обычном состоянии эта колбаса не очень, но, в принципе, если, может, кетчупом полить (я не пробовала), то сойдёт. Правда, и состав у неё так себе, есть усилители вкуса и аромата. Мясо птицы механической обвалки и перловка (или манка) меня не напрягают, это ж обычные продукты просто эконом-сегмента.
Я пошла жарить эту колбасу за 24 рубля. Аромат, кстати, мне понравился, реально аппетитный! А вкус... Честно, пока горячая - очень даже, особенно, если огурчиком закусить, у меня оставалась там половина огурца в холодильнике (я 1 штуку растягиваю на 3 раза).
Потом - неее, жирноватая становится, да и почему-то дико солёная. А текстура вообще непонятная (не резиновая, но как-то не очень).
А, самое главное: эта колбаса практически превращается в кашу во время жарки, ведь, по сути, она и состоит из каши! Когда я переворачивала её, она стала дико мягкая и некоторые кусочки размазались по сковородке, да ещё очень к ней пристали, не знаю, как буду отскребать.
Что ж, взяла я самый целый кусок и пошла к парню с ним, чтобы он попробовал и сказал, будет ли такое есть. Съел и говорит: это что такое? Я говорю: Чего? Ты не можешь понять, что это колбаса???)))
В общем, сказал, что нормально, сойдёт. Но я-то думаю: а как я пожарю остальные кусочки, если вся сковорода уже в пригоревшей колбасе? Решила рискнуть и принести ему "сырую".
И... он сказал, что так гораздо лучше! Уф! Надеюсь, завтра не передумает, и удастся этот "батон" на 3 раза растянуть, я ему порезала тонкими кругляшками в пакет сложила.
Ему вообще деньги доверять нельзя: смотрю, он сегодня, зная, что денег немного, купил себе салат (готовый), бутерброд и ещё леденцы. То есть, рублей 200 потратил на всякую ерунду. А теперь 300 рублей (если отнять проезд) осталось на 4 дня на нас двоих и собаку. Деньги всегда должны быть у женщины и точка!
В общем, колбасу эту есть можно (её даже моя кошка поела, я ей крошечный кусочек отломила), но мне бы не хотелось) Однако, ни варить, ни жарить её нельзя, поэтому я её покупать не советую. Но всё равно спасибо производителю, что выпускает такую дешёвую продукцию, потому что лучше такая еда, чем вообще никакой. А у нас булка хлеба дороже стоит в некоторых магазинах.
Мои обзоры на другие МЕГАдешёвые продукты:
Тушёнка за 19 рублей из магазина "5"
Паштет из "Пятёрочки" за 18 рублей