Найти тему
Безумный мебельщик

Ошибки при выборе кухни и как их избежать

Приветствую читателей моего канала!

Сегодня хочется поговорить на абсолютно прикладную тему - как правильно выбрать кухню, чтобы она была современной и функциональной. Ведь удобная, функциональная и красивая кухня - это счастливая хозяйка и ощущение уюта в доме. Как создать именно такую кухню, даже если вы делаете это без помощи профессионального дизайнера, и как избежать распространенных ошибок в этом вопросе, давайте разберемся по пунктам:

Ошибка 1. Несоответствие стиля кухни размеру помещения

Кухни в дворцовом стиле, со множеством пилястр, резьбой и порталом-очагом требуют не просто большой, а очень большой площади в интерьере - не менее 30-40 квадратных метров, которые позволят собрать полноценную композицию кухонной мебели. Пожалуй, наиболее выигрышно такая кухня будет смотреться в загородном доме с высокими потолками.

Как избежать: прежде всего, исходить не из личных стилистических предпочтений (хотя не стоит и игнорировать их), а из того, какой жилплощадью вы располагаете. Для городской квартиры, даже с приличной площадью и достаточной высотой потолка, лучше выбрать кухню в современном стиле или с легким намеком на классику - филенкой на фасадах и деликатным декором.

Кухня Etica, итальянская фабрика Home Cucine
Кухня Etica, итальянская фабрика Home Cucine
Классический декор фасадов, кухня Estetica, фабрика Home Cucine, Италия
Классический декор фасадов, кухня Estetica, фабрика Home Cucine, Италия

Кухня Boston с филенчатыми фасадами, фабрика Home Cucine, Италия
Кухня Boston с филенчатыми фасадами, фабрика Home Cucine, Италия
Кухня Giulia с филенчатыми фасадами, фабрика Vismap Cucine, Италия
Кухня Giulia с филенчатыми фасадами, фабрика Vismap Cucine, Италия

Ошибка 2. Нефункциональная расстановка шкафов

Самостоятельно планируя кухню, особенно впервые, можно не обратить внимание на то, в какой последовательности расставлены напольные кухонные базы и навесные шкафы. В результате мойка может оказаться в одной стороне, рабочая поверхность для разделки и нарезки продуктов - в другой, а хозяйке в процессе готовки придется метаться по всей кухне.

Как избежать: Даже при планировке кухни небольшого размера должна соблюдаться последовательность "помыть-нарезать-поставить на огонь", соответственно должна быть выполнена и расстановка кухонных баз и шкафов. Кроме того, элементы "мокрой зоны" (мойка и посудомоечная машина) должны располагаться рядом - еще одно нерушимое правило планировки кухни, которое нужно помнить, если вы занимаетесь проектом кухни самостоятельно, и держать на контроле, если проект для вас разрабатывает дизайнер или менеджер мебельного салона.

Ошибка 3. Однотонная, непрактичная отделка кухонного гарнитура, кричащие цвета

Около 15 лет назад в ассортименте европейских, а затем и отечественных производителей кухонной мебели стали особенно актуальны современные кухни с глянцевыми фасадами кричаще-ярких цветов (алый, салатовый, фиолетовый) - об этой интерьерной тенденции я писала здесь.

Наглядный пример того, как не должна выглядеть кухня сегодня
Наглядный пример того, как не должна выглядеть кухня сегодня

Однако, как меняется мода в одежде, так же меняется она и в оформлении интерьера. Поэтому сегодня кухня, выполненная в таком духе, даже если она куплена вами совсем недавно, будет восприниматься так, будто служит вам уже добрый десяток лет. Ну а непрактичность глянцевых поверхностей, тем более на кухне, и вовсе не требует дополнительных доказательств.

Как избежать: Более актуальным и, кстати, практичным станет выбор нейтральных цветов (бежевый, серый, коричневый) и сложных, неочевидных, оттенков, например, песочно-серого или серого с едва заметным розоватым отливом. Во-первых, такие цвета долго не надоедают; во-вторых, кухню в таком цвете гораздо легче сочетать с отделкой пола, стен и фартуком; в-третьих, как и базовые цвета в гардеробе, они сохранят актуальность надолго. Если же говорить о фактурах, то сегодня популярны и, думается, останутся таковыми на годы вперед, матовые отделки - качественно выполненная отделка фасадов матовым лаком создает ощущение приятной бархатистой поверхности и смотрится по-настоящему благородно. А созданное несколько лет назад матовое покрытие Fenix обеспечит вашей кухне долгую жизнь - царапины на этом уникальном лаке легко "лечатся" теплым утюгом.

Кухня Etica в матовом лаке, фабрика Home Cucine, Италия
Кухня Etica в матовом лаке, фабрика Home Cucine, Италия

Еще один удачный прием - это сочетание двух различных фактур в одной кухне, например, матового лака и дерева (это может быть шпон или меламин, имитирующий дерево), или имитации штукартурки/бетона и дерева.

Пример сочетания в одной кухне двух фактур - имитации бетона и меламина "под дерево". Кухня Genesi, фабрика Home Cucine, Италия
Пример сочетания в одной кухне двух фактур - имитации бетона и меламина "под дерево". Кухня Genesi, фабрика Home Cucine, Италия
Сочетание в одной кухне матового лака и меламина, имитирующего американский орех. Кухня Genesi, фабрика Home Cucine, Италия
Сочетание в одной кухне матового лака и меламина, имитирующего американский орех. Кухня Genesi, фабрика Home Cucine, Италия

Ошибка 4. Крупные накладные ручки

Разумеется, разнообразные накладные ручки для кухонных фасадов производители мебели по-прежнему предлагают, что называется, по умолчанию. И, конечно, в случае с классическими кухнями их использование оправдано - здесь хочется только посоветовать избегать слишком вычурных вариантов сложной витиеватой формы, в ярком золоте, со стразами. А вот кухни в современном стиле с большими хромированными накладными ручками смотрятся уже старомодно.

Как избежать: гораздо более актуальным и практичным решением станет система скрытых ручек или так называемая гола (итал. Gola). Поскольку это все-таки разные вещи, разберемся подробней, что есть что.

Пример скрытой ручки на кухонном фасаде, фабрика Home Cucine, Италия
Пример скрытой ручки на кухонном фасаде, фабрика Home Cucine, Италия

Скрытая ручка, как и накладная, устанавливается на каждый фасад в отдельности - для этого при производстве на верхнем торце фасада делается специальное углубление и вставляется металлическая ручка (итальянские производители кухонь обычно предлагают 2-3 варианта цветов скрытых ручек, "нержавеющая сталь", белый, черный).

Гола в цвете "алюминий" размещена над верхними и нижними фасадами кухонного острова.
Гола в цвете "алюминий" размещена над верхними и нижними фасадами кухонного острова.

Гола представляет собой цельный металлический профиль, проходящий горизонтально над фасадами напольных баз или же вертикально сбоку от фасадов кухонных колонн, и выполняет ту же функцию, что и накладные ручки. Однако удобство этой системы в том, что, передвигаясь по кухне, вы не будете цепляться карманами одежды и ударяться, как в случае с накладными ручками. Кроме того, гола может играть и эстетическую роль - контрастируя с цветом кухонных фасадов.

Окрашенный в черный цвет металлический профиль контрастирует с цветом фасадов. Кухня Etica, фабрика Home Cucine, Италия
Окрашенный в черный цвет металлический профиль контрастирует с цветом фасадов. Кухня Etica, фабрика Home Cucine, Италия

Ошибка 5. Некачественная, неэстетичная сантехника

Если к выбору столешницы многие покупатели кухонь стали в последнее время относиться более внимательно, то кухонную мойку и смеситель к ней очень часто покупают по остаточному принципу, не задумываясь о выборе материала, функционала и эстетики.

Как избежать: при подборе кухни стоит не ограничивать свой выбор крупными строительными магазинами и изучить информацию о производителях, которые работают с мебельными салонами и профильными компаниями, занимающимися кухонными аксессуарами.

Такие производители предлагают широкий ассортимент моек не только из металла, но также из современных искусственных материалов (например, арт-гранит или арт-керамика), более легких в уходе, и с разными способами монтажа. Пожалуй, самым удобным и практичным я бы назвала подстольный монтаж - он позволяет избежать множества стыков мойки со столешницей, куда неизбежно будет попадать влага и грязь.

Мойка с подстольным монтажом, японская компания Omoikiri
Мойка с подстольным монтажом, японская компания Omoikiri

Как правило, производители моек предлагают в комплект к ним смесители в подходящих цветах и с разнообразным функционалом - встроенный фильтр для чистой воды, вытяжная лейка и прочее.

Ошибка 6. Отсутствие или некомплектное внутреннее наполнение

Как известно, дьявол в деталях, поэтому даже очень тщательно спланированную кухню может погубить бессистемно подобранное внутреннее наполнение шкафов или полное его отсутствие.

Как избежать: выбирая производителя кухни, поинтересуйтесь, предлагает ли он элементы внутреннего наполнения. Как только у вас появится подробный проект вашей кухни, а вы будете знать, где разместите посуду, а где продукты, посвятите время изучению каталога аксессуаров и выберите лоток для столовых приборов, держатели для тарелок, бокалов и крупной посуды. Не стоит считать эти мелочи пустой тратой денег - очень скоро вы убедитесь, что они позволяют без труда поддерживать порядок на кухне.

Обустраивайте свой дом с радостью, готовьте с удовольствием!

Надеюсь, этот материал оказался для вас полезным, и вы оцените его лайками!

Всегда ваш, Безумный Мебельщик...