В режиме самоизоляции приходится творить чудеса. Из обыкновенной гречки вы сможете приготовить замечательную запеканку. Стоит лишь прочитать нашу статью и запастись терпением.
Для приготовления понадобится:
- Гречневая крупа - 1 стакан;
- Грибы свежие - 500 гр.;
- Сметана - полстакана;
- Масло сливочное - 2 стол. ложки.
Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Рецепт рассыпчатой гречневой каши можно найти здесь. Промойте, порежьте и обжарьте грибы. Добавьте грибы и растопленное сливочное масло со сметаной. Перемешайте, выложите на сковороду или в форму. Выпекайте в духовке на среднем огне около получаса.
Приятного аппетита!
Еще немного вкусненького:
Эту манку дети точно съедят: воздушный пирог с манкой
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com