ЖИДКОСТЬ
1. Вода. Из-за дефицита жидкости сгущается кровь, тем самым повышается артериальное давление.
Рассчитать количество потребляемой воды для каждого очень просто: на 1 кг веса = 30-40 мл воды. Рассчитывать стоит только потребление не всей жидкости выпитой за день, а именно воды.
Так же вода:
- Выводит токсины, вредный холестерин;
- Укрепляет стенки сосудов;
- Восполняет жидкость потерянную от дыхания, пота и затраченную на пищеварение;
- Корректирует общий объем циркулирующей крови
- Улучшает состав крови
Не рекомендуется пить минеральные воды, они нарушают калиево-натриевый баланс, а это приводит к повышению артериального давления
2. Молочная продукция. Лучше потреблять обезжиренную продукцию, потому что вместо жиров, там кальций. Нормализует показатели сосудов, тем самым укрепляя их.
3. Компоты. Один из самых простых рецептов вкусного напитка, при том подойдет он практически любым вашим вкусам, так как можно варить его на множестве разнообразных фруктах, сухофруктов.
4. Чай. Так же подойдет для многих, из-за своего разнообразия. Все виды чаев имеют полезные свойства для гипертоников. Если потреблять чаи на основе мяты и стевии, то это расширит сосуды и проконтролирует уровень холестерина.
5. Натуральные соки. Соки делать лучше самим, потому что будет гораздо меньше вредных для организма консервантов. Самыми полезными соками являются свекольные, морковные и тыквенные. Первый - содержит миорелаксанты, что снижает сосудистые спазмы. Второй - содержит каротин, улучшающий эластичность сосудов. Третий - выводит лишнюю жидкость и соли из организма.
Соки из ягод тоже подойдут.
- Клюквенный является сильным антиоксидантом, омолаживает организм и имеет сосудорасширяющие свойства.
- Сок из черной смородины - улучшает капилляры, имеет витамин С.
- Сок из черноплодной рябины - имеет витамин С и P. Улучшает структуру сосудов.
СУХОФРУКТЫ
Диетологи при заболевании гипертонии и других сердечных недугах советую потреблять сухофрукты. Они обладают большим количеством калия и стабилизируют давление. Еще обеспечивают необходимыми для организма витаминами, поддерживают работу сердца.
Сухофрукты, которые полезны для ССС
- Инжир способен повышать гемоглобин и нормализовать липидный обмен, разжижает кровь, снимает спазмы;
- Чернослив способен уже через несколько недель заметно снизить АД, требуется лишь есть по 2-3 плода в день, так же он благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт;
- Изюм укрепляет стенки сосудов, снижает нагрузку на сердце, нормализует нервную систему;
- Курага снижает риски сердечных заболеваний, помогает в предотвращении возникновения повторного инфаркта и инсультов. Улучшает состав крови и укрепляет нервную систему. Богат железом, витаминами группы В, так же содержит калий, магний и цинк;
- Финики положительно влияют на работу головного мозга, улучшают состав крови, нормализуют давление. Повышают общую работоспособность и выносливость.
Но нельзя забывать о калорийности сухофруктов, а это значит что лучше их принимать в первой половине дня, не более 150 г.
ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
- Гранат способен заметно снижать давление, уже через паре недель потребления. Еще он способен блокировать определенные ферменты повышающие АД;
- Цитрусовые снижают количество атеросклеротических бляшек, снижает риск заболевания атеросклероза. Апельсины помогают в восстановлении водно-солевого баланса. Грейпфрут способен нежно понижать АД, предотвращая скачки давления.
ВАЖНО! Цитрусовые способны усиливать действия препаратов, что может привести к передозировкам.
- Киви содержит витамин С, благоприятно влияет на пищеварение. Улучшает эластичность артерий, уменьшает проницаемость капилляров, способен снимать сосудистые спазмы;
- Бананы выводят шлаки, токсины, вредный холестерин, помогают сосудистому тонусу;
- Арбуз известный своим мочегонным свойством, а значит помогает в нормализации водно-солевого баланса организма, а значит приводит в норму АД. Рекомендован для диетического питания;
- Зеленые сорта яблок богаты пектином, благоприятно влияют при анемии и атеросклерозе;
- Темные сорта винограда благоприятно влияет на ритм сердца, укрепляют его и сосуды, но не оказывают гипотензивных свойств;
- Сливы снижаю риск возникновения заболеваний связанных ССС и повышения холестерина. Богаты калием, магнием, витаминами С, Б, органическими кислотами;
- Ягоды способны нежно снижать АД, регулирует водно-солевой баланс, за счет своих мочегонных свойств.
ОВОЩИ
- Морковь, свекла и тыква уже были упомянуты выше, они оказывают точно такие же свойства и в свежем виде;
- Сладкий перец способен повышать аппетит, оказывает благоприятное действие при атеросклерозе и его развитии, так же плюсом явлется повышение кровяных телец при малокровии;
- Фасоль полна калием, магнием, клетчаткой. Сердечная мышца укрепляется и улучшается кровоток;
- Чеснок снижает АД в комбинации с лимоном и медом. Липидный обмен налаживается, сокращается атеросклероз, понижается содержание плохого холестерина;
- Зелень очищает от токсинов и шлаков, укрепляет иммунитет, оказывает благоприятные свойства на ССС.
Овощи потребляются в сыром виде, являются основами салатов и блюд приготовленных на пару, запекании и отваривании.
КАК И СКОЛЬКО ПОТРЕБЛЯТЬ?
Важно понимать, что переизбыток, как и дефицит вреден для здоровья, а значит нужно сбалансировать свое питание.
В овощах, а еще больше во фруктах много сахаров, что будет пагубно влиять на организм. Нарушение метаболизма печени ведет к вымыванию калия и кальция, за счет повышения уровня глюкозы.
Если придерживаться нижеперечисленных правил, поможет Вам сбалансировать свое питание, без вреда для здоровья:
- Фрукты и овощи можно употреблять не только в виде соков, и основных блюд, а так же во врем перекусов. Для лучшего усвоения и приятного поглощения можно делать смузи в блендере, чтобы не уменьшать количество клетчатки;
- Овощи можно кушать в течении всего дня, кроме моркови, свеклы и кабачков. Желательно их есть до 14 часов;
- Фрукты желательно употребить до 17 часов, чтобы избежать брожения и нарушения пищеварения;
- Виноград и арбуз употребляйте отдельно в виде перекусов, они плохо сочетаются с другими продуктами;
- Ежедневно можно употреблять перец, зелень, капусту, морковь, абрикосы и яблоки. 2-3 раза в неделю стоит потреблять свеклу, гранат, бананы, цитрусовые, киви и виноград;
- После потребления сухофруктов и бананов не стоит есть еще часа 2, тк как не все вещества могут усвоиться;
- Суточная норма фруктов - 200-400 г., овощей - 300-500 г. Предпочтительнее потреблять для гипертоников продукты богатые калием, магнием и клетчаткой.
Надеюсь моя статься была вам очень полезна. Желаю вам здоровья! Мне будет очень приятно, если вы поставите лайк и подпишитесь на канал.