Найти в Дзене

Бисквитный торт (для ленивых). С пошаговым фото.

287,7 ккал/100 гр Безусловно, приготовление торта уже само по себе сейчас считается чем-то особенным и занимающим уйму времени. В основном такие "подвиги" хозяйки делают по праздникам. А почему бы и не устроить вкусный вечер в обычный день, потратив на это минимум времени и средств и получив кулинарное удовольствие? Предлагаю вам рецепт простейшего тортика, который готовится моментально, а результат стоит того. Понадобится: — яйцо — 10 шт.;
— сахар — 6 ст.л.;
— ванилин — 1 ч.л.;
— мука — 2 ст.;
— разрыхлитель;
— вареная сгущенка — 5 ст.л.;
— сметана — 3 ст.л.;
— цукаты — индивидуально;
— банан — 1 шт.;
— сок мультифрукт — 5 ст.л.;
— масло растительное — 1 ч.л. Все ингредиенты рассчитаны на 2 коржа для формы периметром 22 см высотой примерно по 1,5 см каждый, это чтобы вы представляли размер будущего десерта. На первоначальном этапе взбиваем яйца с сахаром. Все очень банально, добавляем потом туда ванилин. Следующий этап просеянная мука плюс разрыхлитель,  перемешиваем вилкой

Рассчитано на 8 порций
287,7 ккал/100 гр

Безусловно, приготовление торта уже само по себе сейчас считается чем-то особенным и занимающим уйму времени. В основном такие "подвиги" хозяйки делают по праздникам. А почему бы и не устроить вкусный вечер в обычный день, потратив на это минимум времени и средств и получив кулинарное удовольствие? Предлагаю вам рецепт простейшего тортика, который готовится моментально, а результат стоит того.

Понадобится:

— яйцо — 10 шт.;
— сахар — 6 ст.л.;
— ванилин — 1 ч.л.;
— мука — 2 ст.;
— разрыхлитель;
— вареная сгущенка — 5 ст.л.;
— сметана — 3 ст.л.;
— цукаты — индивидуально;
— банан — 1 шт.;
— сок мультифрукт — 5 ст.л.;
— масло растительное — 1 ч.л.

Все ингредиенты рассчитаны на 2 коржа для формы периметром 22 см высотой примерно по 1,5 см каждый, это чтобы вы представляли размер будущего десерта.

На первоначальном этапе взбиваем яйца с сахаром. Все очень банально, добавляем потом туда ванилин.

яйца
яйца

Взбитый состав.
Взбитый состав.

Следующий этап просеянная мука плюс разрыхлитель,  перемешиваем вилкой, истребляя комочки.Момент, когда тесто стало густым и способным беспроблемно "вылиться" в форму означает  достижение результата. Видно на фото.

Разрыхлитель  с смесью.
Разрыхлитель с смесью.

добавили муку.
добавили муку.

Вылив тесто в форму, отправляем будущий торт в печь не более чем 30 на минут. Лучше использовать фольгу или пергамент, чтобы потом безболезненно для внешнего вида изделия вынуть его из формы.

Повторяем кулинарную операцию со вторым коржиком.

готовое тесто в фольге.
готовое тесто в фольге.

готовый коржик
готовый коржик

Охлажденные коржи поливаем соком, используя ложку, это чтобы они были сочными. Способ, конечно, довольно искусственный, но ведь мы торопимся, а торт от этого много выиграет.

Для создания крема смешиваем два простых ингредиента — сметану и сгущенку (я использовала вареную, с обычной тоже будет вкусно).

Собственно, смазываем готовую выпечку кремом. В качестве начинки можно использовать бананы или грецкие орехи.

когда смазываем.
когда смазываем.

После того как смазали.
После того как смазали.

Верх тоже смазываем сгущенко-сметанной смесью. Особая и моя самая любимая часть — это  украшения торта из домашних продуктов. Я использовала цукаты.

украшаем верх
украшаем верх

готовый бисквитный торт.
готовый бисквитный торт.

Как вы видите рецепт очень простой, и с ним может справиться любой человек, который хочет перекусить вкусно. Если есть вопросы как всегда пишите в комментариях.

Источник рецепта сайт: https://moiretsepti-doma.ru/