Быстрая ВАТРУШКА с творогом без дрожжей это самый простой и вкусный и полезней десерт к чаю. Приготовьте королевские ватрушки с творогом, и этот рецепт станет Вашим любимым. Я просто, что там я, ватрушки просто смели, еле успела сфотографировать. Продукты все доступные, если чего-то не хватает, всегда можно купить в ближайшем магазине. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Два яйца вбиваем в миску
Добавим 75 грамм сахара
Взбиваем до пышной белой массы
Добавим сметану
И продолжаем взбивать
В муку добавим разрыхлитель полторы чайные ложки и хорошо перемешаем
Просеем в миску
В 250 грамм творога добавим одно яйцо
Ещё 90 грамм сахара
И все хорошо перемешаем, можно вилкой, а можно и блендером, так будет нежнее
Добавим одну столовую ложки манки
Муку просеем в яичную массу
Перемешаем
В форму смазанною сливочным маслом и присыпанной манкой (если силиконовая форма, этого можно не делать) вливаем наше тесто
В центр выкладываем начинку, не доходя до края, разровняем
Сверху на начинку выкладываем дольки персика
Ставим ватрушку в ХОЛОДНУЮ духовку, выставляем температуру 180 градусов и выпекаем 40-45 минут
Вот такая красота у меня получилась :)
Приятного аппетита!!!
Все подробности и нюансы приготовления, можно посмотреть в моем коротеньком видео...
#рецепт
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1/3 ст 75г.
- Сметана ½ ст 130 г.
- Мука 2/3 ст 130 г.
- Разрыхлитель
- Творог 250 г.
- Яйцо 1 шь.
- Сахар 1/3 ст 90г.
- Манка 1 ст.л.
- Ягоды, фрукты
Стакан 250 мл.
Давайте жить вкусно!!!