Да, не май месяц… В средней полосе ночи еще пугают заморозками, и сеять боязно. Однако есть холодостойкие культуры, которым холод нипочем. И в конце апреля их смело можно высевать.
Капуста
Идеальное место для капусты на участке там, где в минувшем году росли огурцы, чеснок, лук, картофель, морковь или бобовые культуры. А вот после редиски, редьки, репы или руколы размещать ее нельзя: у них общие болезни и вредители.
Сеять лучше всего в лунки диаметром 0,5 м, по 3 штуки на расстоянии 10 см друг от друга. Внести туда 1 ведро перегноя, перемешать с почвой и поливать. Сверху засыпать сухим грунтом, потом – слоем золы. Она предохранит всходы от болезней.
После того как у молодых растений появятся первые настоящие листочки, из трех всходов в каждой лунке надо выбрать самый сильный, а остальные выдернуть.
Совет. Как только появятся всходы, накройте растения нетканкой – она убережет от крестоцветных блошек и прочих вредителей, которые активизируются именно в конце апреля – мае.
Морковь
Лучше всего ее посеять там, где прежде росли капуста, картофель, огурцы, томаты, лук или бобовые. Пророщенные семена замачивают в теплой воде на 10-12 часов для набухания. Воду несколько раз меняют. Затем ее сливают, семена заворачивают в ткань и ставят в теплое место на 2-4 дня. Как только у половины семян появятся корешки, их можно сеять.
Совет. На пару дней пророщенные семена лучше поместить в холодильник, чтобы они дали более дружные и крепкие всходы. После посева их надо хорошо поливать – почва не должна пересыхать.
Свекла
Свекла вырастает сладкой и крупной после моркови, картофеля, лука, огурцов и томатов. Хорошо растет на грядке, которую заправили органикой в предыдущем сезоне. В такой почве свекла обойдется без подкормок. На сухой и плотной почве корнеплоды вырастают пресными и даже горькими. На кислой – мелкими.
Семена высевают в бороздки глубиной 2-3 см. Расстояние между рядами – 25-30 см, между растениями – 8-10 см. Самый простой способ – посеять сухие семена.
Совет. Чтобы сэкономить место, посейте свеклу как уплотнитель к огурцам, моркови, капусте или луку.
Репа
Сеять лучше на грядки, где в минувшем году росли огурцы, картофель, лук или томаты. Место должно быть солнечным. Семена высевают в бороздки глубиной 1,5-2 см, расстояние между рядами – 20-25 см, в ряду – 2 см. После посева замульчировать перегноем.
Когда у репы появится 2-3 настоящих листа, посевы прореживают, оставляя между растениями 6-8 см. Второй раз это делают в фазе 5-6 листьев.
Совет. При первом прореживании лишние растения можно аккуратно выкопать маленьким совочком или чайной ложкой и пересадить на другую грядку.
Петрушка корневая
Корнеплоды петрушки будут сочные и мясистые, если выбрать грядку после капусты, лука, огурцов, помидоров, картошки или чеснока, удобренную в прошлом сезоне органикой. Участок должен быть очень светлым. В глинистую почву полезно добавить 5-6 кг песка, чтобы корнеплоды не задыхались. Петрушка любит фосфор, поэтому на каждый погонный метр стоит добавить по 2-3 ст. ложки суперфосфата, затем засыпать удобрение граблями.
Сухие семена петрушки всходят очень медленно – 15-20 дней. Чтобы ускорить процесс, перед посевом их надо на полчаса замочить в горячей воде (40-50 °С).
Семена высевают в бороздки на глубину 1,5-2 см. Расстояние между рядами – 20 см. Когда у всходов появятся 1-2 листочка, их продергивают на расстоянии 3 см друг от друга. Второй раз прореживают, когда будет 5-6 листьев, оставляя между ними по 10 см.
Совет. Корневую петрушку нельзя поливать часто: достаточно 3-4 полива за сезон по 2-2,5 ведра воды на 1 м². В слишком влажной земле корнеплоды теряют свой неповторимый запах.