Как правило, снаряжение у рыбака внушительное. Помимо удочек, снастей и наживки у него обязательно имеется рыбацкий нож. Этот многофункциональный клинок используется при ловле, разделке добычи и для решения многих других задач на рыбалке.
Приобретая такой нож, следует обратить внимание на несколько факторов.
Клинок
Для начала следует убедиться, что данный нож не относится к категории холодного оружия, чтобы избежать проблем с правоохранительными органами. Для этого нужен нож с длиной лезвия короче 9 см и толщиной обуха не более 2,5 мм, без фиксатора лезвия в разложенном виде.
Рыболовный нож должен быть прочным и обладать отличными режущими свойствами, поэтому стоит обратить внимание на марку стали 95Х18 с твердостью 57-59 HRC. Такой нож можно заточить самостоятельно прямо на рыбалке, а его такой клинок справится с основными рыбацкими задачами.
Форма клинка подбирается под определенные цели на рыбалке. К примеру, филейный нож подойдет для чистки и разделки рыбы, а разделочным будет удобно строгать и разделывать добычу. Можно выбрать классический клинок, который используют на рыбалке, на охоте и в туризме.
Идеально, если рабочая грань клинка ножа имеет подвод, где она заточена под углом 35-50 градусов. В этом случае он универсален: можно резать обычные продукты или разделывать рыбу.
Что касается рукоятки, то она подбирается индивидуально по руке рыбака, чтобы нож было удобно держать хоть голыми руками, хоть в рукавицах или перчатках. Важно, чтобы на рукояти обязательно был стопор, чтобы рука не соскользнула на лезвие.
Рукоятка
Немалую роль играет и материал рукоятки. Самые популярные ножи с рукоятью из пластика приемлемы по цене и просты в уходе. Но контакт с едкими веществами или мороз могут испортить пластик.
Рукоять из дерева практична в холодное время года: руки рыбака не замерзнут при работе с ножом, но потребуется аккуратность в обращении и особый уход.
Самым лучшим вариантом является рукоятка ножа из кости. Он не отличается дешевизной, но крайне практичен и тщательного ухода не потребует.
Также для рыбалки можно приобрести нож с рукояткой, обмотанной шнуром, чтобы инструмент при работе не выскальзывал из рук.
Для ношения и перевозки удобно использовать складные ножи с самым простым механизмом – линейным замком, который легко утапливается в рукоять.
Желательно, чтобы в нем были: отточенное лезвие, ложка, ножницы, пилка, плоскогубцы, отвертка и консервный нож.
А вот ножи с полой ручкой, в которую встроен компас, обычно больше для красоты, нежели для работы. Так же, как и ножи с декоративными насечками на рукояти хороши внешне, но малопригодны для работ в полевых условиях.
Если говорить о том, какой фирмы и маркировки стали нож выбрать – здесь у каждого свои предпочтения. Главное, чтобы для рыбака он был удобным и практичным в использовании.